Хрустящий снаружи и сочный внутри ролл с приятной текстурой. Баклажан придаёт блюду нежность, а чука — лёгкую морскую нотку. Огурец, редька и помидор добавляют свежесть, а постный майонез объединяет все вкусы.
Тайский вок с хрустящим баклажаном и овощами в кисло-сладком соусе
Очищенный баклажан обваленный в кукурузном крахмале обжаривается во фритюре до золотистой корочки, затем глазируется на сковородке в соусе тайский-чили вместе с болгарским перцем, цукини и репчатым луком, подается в сопровождении с паровым рисов украшается арахисом, кунжутом, хрустящим перцем и листьями свежей кинзы
Сочный и яркий боул с овощами сочетает в себе нежный рис и хрустящие овощи. Авокадо, морковь по-корейски, черри, редис, брокколи и микс салата создают гармоничное сочетание, а песто из кинзы, пикантный соус и жареный нори добавляют блюду выразительности. Кунжут и бобы эдамаме придают текстуру и лёгкую ореховую нотку.
Хрустящие кусочки обжаренного до золотистой корочки баклажана, в сочетании с томатами черри и зеленым луком, заправляются соусом на основе соевого и устричного соусов с кунжутным маслом и фрешем лайма с чесноком, декорируются хрустящим арахисом, кунжутом и листьями свежей кинзы.
Тофу, обжаренный до хрустящей корочки в панировке из сухарей панко, подаётся с брокколи, дайконом, хрустящим перцем, кунжутом и арахисом. Блюдо приправлено соусом карри и украшено листом лайма и кинзой. Мягкий соевый сыр в сочетании с пряным соусом и овощами создаёт гармоничное и насыщенное вкусовое впечатление. Подаётся с гарниром в виде риса.
Рис, обжаренный в пикантном соусе на основе соевого и рыбного, со свежими овощами: цукини, болгарский перец и лук. Для неповторимого вкуса добавляются мояши и тофу. Подается с закусками: капуста кимчи, тонкие слайсы редиса и огурца. Украшается кинзой.