Стейк свинины обжаривается до румяной корочки, и подается с паровым рисом, и соцветиями брокколи, Поливается соусом на основе зеленой карри пасты,кокосового молока и сливок с ароматными нотками лемонграса и листьев лайма., Декорируется, хрустящим перцем, кунжутом, арахисом и веточками ароматной кинзы.
панированные кусочки кальмара, обжаренные во фритюре до золотистой корочки.Подается с соусом чили-майонез, на основе майонеза и сладкого чили соуса. Посыпается кунжутом⠀с арахисом