Тигровые креветки обжариваются до румяной корочки и подаются с паровым рисом и соцветиями брокколи. Поливается соусом на основе желтой карри пасты, кокосового молока и сливок с ароматными нотками лемонграса и листьев лайма. Декорируется хрустящим перцем, дайконом, кунжутом, арахисом и веточками ароматной кинзы.
панированные кусочки кальмара, обжаренные во фритюре до золотистой корочки.Подается с соусом чили-майонез, на основе майонеза и сладкого чили соуса. Посыпается кунжутом⠀с арахисом