Стейк свинины обжаривается до румяной корочки, и подается с паровым рисом,и соцветиями брокколи,Поливается соусом на основе желтой карри пасты,кокосового молока и сливок с ароматными нотками лемонграса и листьев лайма.Декорируетсяхрустящим перцем,кунжутом,арахисом и веточками ароматной кинзы.