Этот ролл обладает ярким и запоминающимся вкусом. Нежное мясо угря в сочетании,с хрустящим огурцом,и пикантным луком создаёт необычное и запоминающееся сочетание.,Творожный сыр,обеспечивает блюду мягкую текстуру, а сладко-солёные нотки соусов яки и унаги добавляют глубину вкусу,,авокадо
Пшеничная лапша и креветки обжариваются с предварительно опаленными сладким красным и желтым перцами и луком в соусе том-ям и соевом соусе в дополнение с листьями лайма и зеленым луком. Украшается листьями ароматной кинзы, хрустящим перцем и острым красным маслом.