Стейк свинины обжаривается до румяной корочки, поливается соусом на основе красной пасты карри, кокосового молока и сливок с ароматными нотками лемонграса и листьев лайма. Подается с паровым рисом, и соцветиями брокколи, Декорируется, хрустящим перцем, кунжутом, арахисом и веточками ароматной кинзы.
Креветки обжариваются с паровым рисом⠀и овощами⠀с соусом на основе пасты из морепродуктов, соевого соуса и кунжутного масла и устричного соуса. Перед подачей посыпается зеленым луком и скремблом. Подается со свежими огурцами, редисом, нарезанным тонкой соломкой⠀болгарским перцем⠀яйцом⠀капустой ким чи и⠀маринованным луком⠀Декорируется кунжутом, веточками кинзы и красным маслом.